用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　4 、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下，春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。锅中加入适量冷水，易快香油调匀。手菜蔬鸟蟹味菇  、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋、分钟捞出后立刻过冷水，易快

　　5、手菜蔬鸟

　　3 、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜

　　食材 ：豌豆苗 、

　　6 、

香油

　　做法：

　　1、切丝、准备好各种食材 。鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、小山笋 、

　　2  、切小段。所有食材放入大碗中加入盐、